- Herkunft: Peru
- Traditioneller Pisco aus dem Most der Quebrante-Traube.
- Sehr aromatisches und florales Geschmacksprofil mit Noten von Zitrus, Chirimoya und etwas Karamell.
- Lang anhaltender Nachklang.
- Eignet sich sehr gut in einem Pisco Sour und in anderen Cocktails wie der Piscolada.
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Ocucaje Pisco Quebranta
Destilliert aus Quebranta-Traubenmost, der bereits im frühen 17. Jahrhundert in Peru hergestellt wurde. Vina Ocucaje wurde im Jahr 1898 in einem hervorragenden Weinbaugebiet aus dem 16. Jahrhundert gegründet. Der Weinkeller des renommierten Hauses befindet sich in dieser wunderschönen und perfekt für Weinanbau geeigneten Region, umgeben von sanften Hügeln südlich von Lima.
