Lepanto Solera Gran Reserve, produziert von Gonzalez Byass, ist ein Brandy de Jerez mit viel Charakter in einer stilvollen Flasche. Der Brandy selbst wird ausschließlich mit Palomino-Trauben hergestellt und reift jahrelang in Fino-Fässern innerhalb eines Solera-Systems, wo er ein reichhaltiges, schmackhaftes Profil entwickelt, das reich an Noten von reifen Beeren, Lebkuchen und Eiche ist.
Verkostungsnotiz Lepanto Solera Gran Reserva :
Medium goldene Bernsteinfarbe. Zart intensiv, leicht würzig, komplex, pflaumig-feige-süße, karamell-cremige Brûlée-Tönungsnase mit etwas Bratapfel und leicht süß-Vanille-Vanillesoße. Sehr leicht süß, mittelkräftig, würzig, abgerundet, karamellig, hell, Pflaumen-Aromen mit einem Hauch von Zitronen-Apfel-Püree auf dem anhaltenden Karamell-Finish. 90 Punkte. (Michael Vaughan, vintageassessments.com, 29. Oktober 2016)
Über Lepanto:
Lepanto ist der einzige Brandy, der in der Stadt Jerez destilliert wird. Die 1886 gegründeten Brandys des Unternehmens werden alle aus Palomino-Trauben hergestellt und reifen 15 Jahre lang, wobei die Unterschiede in den verwendeten Fässern liegen. Der Solera Gran Reserva wird in Fino-Fässern gereift, was zu einem trockenen und eleganten, köstlichen Brandy führt.
- Guter Cognac – Der ultimative Guide zu Herkunft, Auswahl und Genuss - September 17, 2019
- Sangria - Juli 30, 2019
- Cognac: Unser Leitfaden für Einsteiger - Mai 8, 2019
