1981, anlässlich des hundertjährigen Bestehens der Bodega und mit Blick auf das neue Jahrhundert, wurde der Grundstein für diesen Brandy de Jerez gelegt. Die folgenden zwei Jahrzehnte reifte er geduldig für seine Abfüllung und Markteinführung. Seinen Namen verdankt der Carta Real einem Abendessen, bei dem am 2. Dezember 1900 im Königspalast von Madrid Weine und Brandys des Hauses Sánchez Romate serviert wurden.
Damals war Juan Manuel Sánchez y Gutiérrez de Castro, der Inhaber der Bodega, Minister von König Alfons XII. und wurde von ihm mit dem Titel Herzog von Algeciras in Anerkennung seiner erfolgreichen Organisation der Internationalen Konferenz von Algeciras im Jahr 1906 geadelt.
Ein einzigartiger Brandy mit verführerischen, leuchtenden Farbtönen aus altem Mahagoni mit einem äußerst eleganten Aroma nach feiner alter Eiche mit Spuren von Rosinen und Pflaumen. Am Gaumen wunderbar rund, glatt und anhaltend. So wie man es von einem Brandy, der über lange Zeit gereift ist, erwartet.
Der Cardenal Mendoza Carta Real konnte folgende Awards gewinnen:
2015 DLG Best Spirit
2015 Gold Meininger International Spirit Award
2016 Chairman Trophy Ultimate Spirit Challenge
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